K: Kas toidumahutid on ohutud?
V: Uuringud on näidanud, et osa tuhandetest plasttoodete valmistamisel kasutatavatest ainetest võivad „leostuda” või „migreerida” meie tarbitavasse toitu ja jooki. Kuid tootjad ja toiduohutusametid väidavad, et tasemed on nii madalad, et ei kujuta endast ohtu inimeste tervisele.
K: Kas toidunõud on mikrolaineahjus ohutud?
V: Kohtuotsus: ei. Mis tahes toidunõu kuumutamine võib suurendada kiirust, millega mürgised kemikaalid leostuvad plastikust ja toidu sisse. Neid kemikaale on muude probleemide hulgas seostatud suurema riskiga reproduktiiv-, endokriin- ja neuroloogiliste häirete tekkeks.
K: Mis on toidukonteiner?
V: Toidukonteinerid on ühekordselt kasutatavad pakendamiskaubad, mis on mõeldud mitmete toitude ja jookide hooldamiseks ja saatmiseks. Need prügikastid on mõeldud ühekordseks kasutamiseks ja on tavaliselt valmistatud ainetest koos plastist, vahtplastist, paberist või biolagunevatest materjalidest.
K: Kas saate toidunõusid pesta ja uuesti kasutada?
V: Ärge taaskasutage. Toiduanumad koosnevad kemikaalidest, mis võivad toidu sisse imbuda, kui kasutate neid rohkem kui üks kord.
K: Kas toidumahutid on ohutud?
V: Kui olete valmis oma kaasavõetavaid konteinereid uuesti kasutama, on kõige parem hoida nendes külmas või toatemperatuuril asju – see on parim tava iga plastmahuti puhul, olenemata sellest, kas seda turustatakse korduvkasutatavana või mitte. Samuti peaksite vältima kõike happelist või mahlakast, mis võib leostumist veelgi soodustada.
K: Milleks kasutatakse toidumahutit?
V: Saadaval on mitmesuguse kuju, suuruse ja kujundusega toidunõud, mis vastavad paljudele erinevatele kulinaarsetele soovidele, koos järgmiste konteineritega: söögikohad ja toiduvalmistamise ettevõtted kasutavad neid pakkekonteinereid sageli soojade või veretute toitude komplekteerimiseks ja tarnimiseks. .
K: Miks on toidukonteinerid head?
V: Toidunõud on kergemad kui nende klaasist või metallist anumad, mistõttu on neid lihtsam käsitseda ja transportida. Lisaks saab plastpakendeid kujundada erineva kuju ja suurusega, mistõttu on see mitmekülgne valik erinevat tüüpi toiduainete jaoks.
K: Millest on valmistatud toidunõud?
V: Vahtpolüstüreen (mõnikord viidatud kui vahtpolüstüreen) on üks enamlevinud toiduainete pakendamiseks kasutatavatest plastiliikidest, mis on vahttoidukonteinerite kujul. Vahustamata polüstüreeni kasutatakse mõnikord ka nõude või plasttaldriku jaoks. Kasutatakse ka polüetüleeni ja muud plastikut.
K: Mis on toidukonteinerite tootmisprotsess?
V: On olemas kahte peamist tüüpi protsesse: Üheastmeline survevalu – sulanud polümeer süstitakse külmvormis anuma lõplikku kuju ja seejärel vabastatakse. Kaheetapiline survevalu – esimene samm sulaplasti süstimisel vormi, mille tulemusena valmib toorik.
K: Mis temperatuuril plast toidu sisse leostub?
V: Kõrge temperatuuriga kokkupuutel võib toiduohutu PET teie toitudesse imbuda saasteaine, antimoni. Teisest küljest saab külmi toite, nagu salatid ja wrapid, pakendada ja säilitada PET-mahutitesse. PET-i temperatuuripiirangud: kuni 120 kraadi F.
K: Mida teha kaasavõetavate plastmahutitega?
V: Kuidas plastpotte, vanne ja kandikuid ringlusse võtta. Kasutage plastpottide ja -vannide loputamiseks enne ringlussevõttu järelejäänud pesuvett. Ülejäänud toidujäägid võivad saastada teisi taaskasutatavaid materjale. Sildid ja kaaned võib kõik peale jätta, kuid plastkile ja imavad padjad tuleb eemaldada ja panna prügikasti.
K: Miks ei ole toidukonteinerid taaskasutatavad?
V: Isegi kui see on korralikult sorteeritud, on must plast keeruline, kuna seda ei saa uute toodete valmistamisel värvida teiste värvidega, mis piirab selle ringlussevõtu potentsiaali. Sellegipoolest ON kõik muud värvi plastikust kaasavõetavad konteinerid – läbipaistvad, valged, rohelised, lillad, oranžid, vikerkaarevärvilised – taaskasutatavad.
K: Mis tüüpi plastist on kaasavõetavad konteinerid?
V: Polüpropüleen (PP) – materjal, mida kasutatakse meie kõige populaarsemates kaasavõetavates konteinerites. Et vastata tavalisele küsimusele, on JAH, need on taaskasutatavad ja kuuluvad taaskasutamiskoodi klassifikatsiooni 5.
K: Kas on okei süüa plastmahutitest?
V: Üldiselt on toidus kasutamiseks kõige ohutumad valikud numbrid 1, 2, 4 ja 5. American Academy of Pediatrics soovitab vältida plastmahuteid koodidega 3, 6 ja 7. Plastikust number 3 sisaldab vinüül- või polüvinüülkloriidi (PVC), 6 sisaldab polüstüreeni ja 7 võib sisaldada erinevaid plastmassi, näiteks bisfenool A (BPA).
K: Millest on valmistatud toidunõud?
V: PP- ja PE-toidunõud on mõlemad väga hügieenilised plastikud, mida on ohutu kasutada. PP materjalil on riiklikele standarditele vastavad toidukvaliteediga plastid, nii et seda saab kasutada toiduainete pakendamiseks.
K: Kas valida õige toidunõu?
V: Alustage oma teekonda optimaalse toidu säilitamise poole, valides sobiva ühekordselt kasutatava plastmahuti. Valikus on mitmekülgsed valikud alates ühekordsetest toiduainete pakkekarpidest kuni erinevatele ladustamisvajadustele kohandatud kaanega plastanumateni. Arvestage säilitatava toidu tüüpi ja valige konteinerid, mis on õhukindlad ja sobivad konkreetsete esemete jaoks.
K: Kas polüpropüleen vastab toidukonteinerite regulatiivsetele standarditele?
V: Jah, polüpropüleen vastab toidukonteinerite regulatiivsetele standarditele. USA-s on toidu- ja ravimiamet (FDA) heaks kiitnud polüpropüleeni kasutamise toiduga kokkupuutumisel teatud tingimustel. Need tingimused hõlmavad teatud FDA määrustele vastavate lisandite ja stabilisaatorite kasutamist ning teatud ainete, näiteks raskmetallide ja kahjulike lisandite puudumist.
K: Kuidas toidukonteinereid hooldada ja kasutada?
V: Läbipaistvate toidukonteinerite ohutuks käsitsemiseks ja hoidmiseks on oluline neid enne kasutamist põhjalikult pesta sooja seebiveega. Hoidke neid puhtas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest ja soojusallikatest. Vältige nende kokkupuudet äärmuslike temperatuuridega, kuna see võib põhjustada kõverdumist või pragunemist.
K: Mida otsida toidukonteinerite ostmisel?
V: Kui ma valin mõne oma mahuti plastikust, proovin alati kontrollida, kas kasutan "ohutut", mis tähendab, et see koosneb materjalist, mis ei imbu kemikaale toiduainetesse ja vedelikesse. ladustada neis. BPA-vaba plastik on esimene asi, mida otsida, kuid see ei ole alati garantii.
K: Kuidas valida toidukonteinerit?
V: Leiate, et PET, PP ja HDPE on paremad valikud. Samuti peaksite veenduma, et teie valitud toiduvalmistamise konteinerid on märgistatud järgmiselt: BPA-vaba. Mikrolaineahjus ohutu.