1. Värv
Enamik inimesi arvab, et valged lõunakarbid on puhtad ja hügieenilised. See on vale. Valged või kollased lõunakarbid ei ole tervislikud lõunakarbid. Tõelised keskkonnasõbralikud PP lõunakarbid on läbipaistvad või poolläbipaistvad. tooraine algne olemus; Mõned kvalifitseeritud lõunasöögikarbid võivad lisada ka söödavaid tooraineid (terviseosakonna poolt heaks kiidetud) või lisaaineid tootmisjärgsel protsessil, et parandada nende välimust ja vastupidavust.
2. Lõhn
Mõned madala kvaliteediga lõunasöögikarbid ise on terava lõhnaga. Selle põhjuseks on valesti kasutatud tooraine või mõnede kahjulike keemiliste reaktiivide või tööstuslike lisandite lisamine töötlemise käigus. Kasutage neid ettevaatlikult.
3. Tekstuur
Kvalifitseeritud PP-toorainest valmistatud lõunakarbid ise on teatud tugevusastmega ning ei lähe torkamisel rabedaks ega purune. Neil peaks olema kõrge sitkus ja tugevus ning neid saab kokku virnastada.

